成果丰硕！第二十一届粮食产销协作福建洽谈会圆满收官

6月15日，为期3天的第二十一届粮食产销协作(xiézuò)(xiézuò)福建洽谈会（简称(jiǎnchēng)“粮洽会”）在福州海峡国际会展中心7号馆圆满落幕。本届粮洽会以“全方位(quánfāngwèi)践行大食物观(guān)，构建粮食安全新格局”为主题(zhǔtí)，旨在进一步推动区域合作、山海协作，为保障粮食安全与多样化食物供给、促进粮食产业高质量发展注入新动力，共汇集超500家粮油企业参展，5000多名专业(zhuānyè)观众报名参会(cānhuì)。展会现场氛围热烈，参观市民情绪高涨，参展企业收获满满，产销协作成果丰硕，现场活动亮点纷呈。

展会上，人潮涌动，热闹非凡。市民们怀揣着对优质粮油产品的(de)(de)期待(qīdài)(qīdài)，对粮食(liángshí)行业的关注走入展馆，将各个展区围得水泄不通。试吃活动受到了市民朋友们的追捧与青睐。面对来自(láizì)五湖四海参展商拿出的“看家本领”与“金字招牌”，展台前排起了一字长龙的大(dà)队伍。前排食客对松软鲜香的米饭面点赞不绝口，后来者踮着脚尖张望，脸上写满了急切的期待。在火热的“锅气”与飘散的稻米清香(qīngxiāng)中，现场已然成为一场美食的饕餮盛宴。摩肩接踵间，每个人的脸上洋溢着兴奋与喜悦的神情。

“这次活动真是太精彩了，平时很难见到来自全国各地这么多省市的米面粮油。现场试吃活动丰富多样，价格更是实惠亲民(qīnmín)。小朋友(péngyǒu)吃得开心，大(dà)人们买得放心，真是来对了！”拎着大包小包，参与的市民朋友们对粮洽会赞不绝口。科技赋能，产销协作成果丰硕(fēngshuò)

本届粮(liáng)洽会延续(yánxù)了往届盛大规模，同时(tóngshí)在科技赋能方面实现新的(de)突破和跨越。展会吸引了44家粮机设备与粮油科技单位踊跃参展。其中粮机设备参展企业20家，科研院校6家，粮油信息化企业5家，粮油科技企业13家。还(hái)征集到粮食行业科技成果104项。展会现场，新机器、新技术、新成果琳琅满目，为搭建粮食企业、科研院校贸易洽谈(qiàtán)与项目对接(duìjiē)的交流枢纽与沟通平台，促进粮食领域科技成果对接和行业发展注入了源源不断的动力。

本届粮洽会(huì)(huì)在产销协作方面收获颇丰。据统计，通过前期的精心组织和筹备，展会共收集主产省可供粮食数量1296万吨，福建省(fújiànshěng)企业需求数量519万吨；征集粮食购销意向合同276项，数量450万吨，进一步实现产销区优势互补与互利共赢。开幕式上，与会嘉宾(jiābīn)共同见证(jiànzhèng)了粮洽会签约仪式。“粮洽会是宣传的平台，让(ràng)更多经销商(jīngxiāoshāng)和消费者了解了宁夏好粮油，”宁夏展区的君星坊食品科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)福建区域业务经理江少红感叹道，“粮洽会也是市场拓展的平台。福建市场在全国有着(yǒuzhe)重要的引领作用，通过福建市场的带动，对我们全国市场的拓展，发挥了积极的作用。”活动多元，线上线下精彩不断

本届粮洽会举办期间，主办单位精心筹备并开展了一系列形式多样、内容丰富的活动。其中，粮洽会特别邀请业内知名专家(zhuānjiā)举办继承与弘扬优秀粮食传统文化专题讲座，深入剖析粮食文化的发展脉络与时代价值，安排“荆楚粮油(liángyóu)(liángyóu)”“齐鲁粮油”“美豫粮油”等9个省优质粮油产品项目推介活动，好粮油品牌(pǐnpái)宣传活动，为充分展示各地优质粮油产品，提升参展好粮油品牌提升影响力(yǐngxiǎnglì)、美誉度提供有力(yǒulì)支撑。

此外，为回馈公众，本届(běnjiè)粮洽会还举办了精彩纷呈的线上、线下抽奖活动。现场市民络绎不绝，欢声笑语(huānshēngxiàoyǔ)不绝于耳，兑奖奖品迅速告罄。省际(shěngjì)协作，百花齐放共襄盛举本届粮洽会由福建省发改委、粮储局(liángchǔjú)(jú)主办，福建、山东、江西、吉林、安徽(ānhuī)、河南、黑龙江、湖南、江苏、湖北、内蒙古、宁夏(níngxià)、辽宁等(děng)13个省（区）粮储部门共同举办，国家粮食福建交易中心、福州市粮食和物资储备局承办。展馆面积达11000平方米，展览分为特色(tèsè)粮油展区(zhǎnqū)、粮机设备展区、粮油科技展区。其中，福建、山东、吉林、安徽、河南、湖南、江苏、湖北等八个省独立布展，江西、黑龙江、内蒙古、宁夏、辽宁五个省（区）联合参展。

在福建馆，宛如一场粮油“盛宴”。880平方米内，98家本土粮企(liángqǐ)齐聚一堂，九地市共同发力。高地贡米、浦城大米、河龙贡米、福鼎乌米等名品目不暇接。现场(xiànchǎng)蒸制的包点热气腾腾，香气肆意弥漫，姜黄(jiānghuáng)曲奇更是广受好评，人群熙熙攘攘，闽粮的魅力尽显无遗(wúyí)。

300平方米的(de)山东馆内，35家龙头企业尽显“田间到餐桌”的全产业链(chǎnyèliàn)实力。筋道的面条(miàntiáo)、暄软的包子与麦香浓郁的馒头现场制作，点燃了现场的气氛。参观者们用舌尖细细品味(xìxìpǐnwèi)，见证着“齐鲁粮油”的扎实功底。

吉林馆内，51家粮油企业携300余款优质产品盛大亮相。在黑土地的馈赠(kuìzèng)下，吉林大米颗颗晶莹剔透，鲜食玉米清甜(qīngtián)多汁、汁水丰盈，引得(yǐnde)大批观众食指大动。

200平方米的安徽馆(guǎn)，汇聚了31家皖企的“金字招牌”，300余个粮油产品品种丰富多彩。“中国好(hǎo)粮油”“安徽好粮油”深受往来消费者的青睐，展位前(qián)挤满选购的人群。不一会儿，良品(liángpǐn)优品就被一扫而空。

300平方米的河南展馆内，42家企业齐列阵。人们品尝美食，洽谈商务合作，气氛热情高涨。交谈喜悦(xǐyuè)之间(zhījiān)，“中原粮仓”粮油的独特魅力(mèilì)随处可见。

300平方米的湖南馆内集结了80余家(yújiā)企业(qǐyè)，“洞庭(dòngtíng)香米”“湖南米粉”等四大公用品牌同台竞技。百种产品铺陈开来(kāilái)，宛如一幅绚丽的锦绣画卷，令人应接不暇，纷纷驻足咨询，热闹景象尽显鱼米之乡的丰饶之态。

550平方米的江苏馆化身粮油秀场(xiùchǎng)，40余苏企近千款产品堂堂(tángtáng)亮相。现烹大米氤氲白色蒸汽，人潮在田间稻米的清香里流连忘返(liúliánwàngfǎn)，在舌尖上感受江苏粮食产业的深厚底蕴与特色风采。

260平方米的湖北馆(guǎn)汇聚了48家企业的近200款产品。在“荆楚粮油”的金字招牌下，江汉大米莹润(yíngrùn)如玉，菜籽油醇香(chúnxiāng)扑鼻。生态粮油矩阵吸引着全国各地的采购商。

展会虽已落幕，但粮食洽谈交流的桥梁不会关闭。福建(fújiàn)将以粮洽(liángqià)会为契机，进一步深化产销合作，为保障国家(guójiā)粮食安全，推动粮食产业高质量发展作出更大贡献。再会“粮”友，期待下一届粮洽会再现精彩。让我们(wǒmen)携手再续粮食产业蓬勃发展的壮丽篇章！